BEN KİM MİYİM?

Ben Özlem SEZEN YILMAZ;

İyi yapamayacağını düşündüğü hiç bir işe el atmayan bu yüzden de cook uzun süredir blog işini hep erteleyen, üniversite mezunu, Akaryakıtın kokusunu bir kere içine çektiği için vazgeçemeyen ve kariyerine bu kokuyu takip ederek devam eden, uzun yılların üzüntüsünü telafi etmesi için Tanrı nın dünyanın en harika erkeğini kendisine armağan ettiğini düşünen iflah olmaz bir huzur hastasıyım.

Şu an BP Petrolleri A.Ş de mutlu mesut çalışıyorum. 21.09.1980 yılında İzmir de dünyaya gözlerimi açmışım. 2 Yıllık Muhasebe (Dumlupınar Üniversitesi) ve 4 yıllık İşletme (Anadolu Üniversitesi) mezunuyum.

15 Temmuz 2012 de eşimle mutlu mesut olarak, yeni hayatımıza ilk adımlarımızı attık. Birlikte yeni yerler keşfetmekten, yemek yapmaya kadar her şeyden çok keyif alıyoruz. Zaten onun adını da bolca okuyacaksınız bu blogda.

Evlenmeden önce tencereye birkaç sebze koyup karıştırmanın nesi zevkli diyen ben, sevgilime yemek yapmaya başladıktan sonra bu işin gezmekten sonra en büyük ikinci hobim olduğunu fark ettim.

Tüm ailem merakla beklerken; ilk pişirdiğim yemeğin Perde Pilavı olduğunu düşünürsek ne kadar özenip, keyif aldığım daha iyi anlaşılacaktır.

Yaptığım yemekleri ve ikramlıkları her daim fazla yapar ve etrafıma dağıtmaya bayıldığımdan en kısa sürede lezzeti konusunda geri bildirim alır, damak tadımıza göre gerekliyse tariflerimde güncelleme yaparım.

Bu blogda gördüğünüz her tarif tarafımca bizzat denenmiş tonlarca yemekten en çok içime sinen, bayıla bayıla yediklerimdir. Her gördüğüm tarifi eklemeyeceğimden rahatlıkla tam ölçüleri ile deneyebilirsiniz.

Burada olduğuma çok mutluyum, anlatacak çok şey var, hadi başlayalım...