FIRINDA PATLICAN KEBABI

      Güzel memleketimin güzel yemekleri... Hem görüntü hem de lezzet olarak şahaneler. 

Yazılarımı takip edenler bilir Tansaş'taki müthiş kasabımı , bu arkadaş bana sürekli değişik yemek tarifleri verir, etleri ona göre seçer, nasıl yapılacağını anlatır.

Karışık Dolma Tarifi (Anne Eli)

Annemin dolmaları pek bir meşhurdur, O öylesine yapar ama siz parmaklarınızı yersiniz. Ölçüsüz yaptığından bu güne kadar yazmam mümkün olmamıştı.

Baklava Yufkası İle Peynirli Börek

Geçen akşam TV izlerken, ekranda kocaman bir peynirli börek belirdi, hangi reklamdı hatırlamıyorum ama etli börek seven sevgilim bile “off, olsa da yesek” dedi. 

KAHVALTI MEKANLARI - PART 3

Kahvaltı Mekanları yazı dizisine devam... 

Gezip gördükçe, gitmekten keyif aldıkça, beni benden alan kahvaltıları üşenmeyip yazdıkça da devam edecek sanırım. Bakarsınız ileride "Kahvaltı Mekanları-Part 100" yapmışım :)

İftar Programları 2013 / İzmir

Eveeetttt büyülü bir ay olan Ramazan ve oruç geldi çattı.

Çocukluk yıllarımdan beri özellikle sahur’a kalkmaya bayılırım. Kış mevsimine denk gelen Ramazanlarda pişen yemeklerden dolayı buhar buhar , sıcacık olmuş,

Derya Restoran / Çakmaklı

      Canınız mı sıkkın, sakin bir yerde oturup düşünmek mi istiyorsunuz, ya da çok mu neşelisiniz arkadaşlarınızla kahkahalar eşliğinde takılmak...

YEŞİL MERCİMEK YEMEĞİ

İşyerinde, evde, annemlerde sürekli et ve tavuk yemekten gına gelmiş, ne yesek acaba diye düşünürken bir yandan da Tansaş ta gezinmekteyim.