SİVAS HURMASI TARİFİ (KABURABASTI)

Kalburabastı tatlısını seviyorsanız, size ondan daha pratik bir tarif vereyim, Sivas Hurması. Kıyır kıyır, enfes bir lezzet, cevizleri arasına değil de içine ilave ettiğimizden daha kısa sürede hazırlanıyor.

BALKABAKLI PASTA TARİFİ

Sevgilim bazen abartıp 2 kişilik çekirdek ailemize 3 Kg balkabağı alabiliyor, bu durumda ben de bir kısmı ile kabak tatlısı, fazla kısmı ile de enfes bir pasta hazırlıyorum.

Dilerseniz 1 Kg kabak alın ve yapın, dilerseniz de fazla olan kabak tatlınızdan ayırıp, rondodan geçirip sos olarak hazırlayın pasta için.

YUMUŞACIK LOR KURABİYESİ

Arman ek gıdaya geçtiğinden bari evde lor yapmaya başladım. Her hafta taze olarak yaptığım için kalanları farklı yerlerde kullanıyorum.

Yumuşacık, lezzetli kurabiyelerim de bunlardan biri.