21 Aralık 2015 Pazartesi


Arman 9.ayını bitirdi, doktorumuz ara öğünlerde anne kurabiyesi de verebilirsin, artık serbest deyince hemen başladım çalışmaya :)

Sabah kahvaltısı için yaptığım lor peynirinin ölçüsünü fazlaca tutup, 1 çay bardağı ile kolayca yapıverdim.


İçinde şeker yok ama gerçekten çok lezzetli, yetişkinler için ise; eritilmiş çikolataya batırıp öyle tüketilmesi tavsiye olunur :)


Malzemeler
1 Çay bardağı lor (mümkünse ev yapımı)
1 Çay bardağı Un
2 Adet yumurta sarısı (biri içine, diğeri üstüne)
1 Avuç ceviz içi (ezilince 2 yemek kaşığı olacak)
Yarım Çay kaşığı kabartma tozu
25 Gram tereyağı
1 Yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılışı
* Unu genişçe bir kaba eleyelim
* Ev yapımı loru, 1 yumurta sarısı, ezilmiş ceviz içini, kabartma tozu ve tereyağını da ilave edelim, güzelce yoğuralım
* Elimize yapışmayan hamurumuzdan istersek yuvarlayarak, istersek de tezgahta 1 parmak yüksekliğinde açıp, kalıpla keserek şekil verelim.



*Yağlı kağıt koyduğumuz tepsiye dizelim ve üzerine sürmek için 1 yemek kaşığı zeytinyağı ile yumurta sarısını karıştıralım.
* Üzerine dilerseniz çörek otu serpebilirsiniz, ben koymadım.
* 180 derecelik önceden ısınmış fırında üzeri renk değiştirene kadar pişirelim. Çok tutarsanız kuru ve sert olacaktır.
* Dilerseniz servis etmeden önce keçi boynuzu özüne hafifçe batırıp tatlandırabilirsiniz.



Yumuşacık, lezzetli ve besleyici bir kurabiye.

Evde lor peyniri tarifi için tık tık!


Minik yavrularımıza bol bol vitamin olsun inşallah...

Tagged: , , , ,

0 yorum:

Yorum Gönder

Beğendin mi? Fikrini benimle de paylaş lütfen :)

Toplam Sayfa Görüntüleme Sayısı

Bumerang - Yazarkafe
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...