21 Aralık 2013 Cumartesi

üzümlü cevizli kek, kek yapımı, tarif, ne pişirsem, ikram, misafire, kokoş kek, kek tarifi, çay saati, unlu tatlılar, tatlı

Geçenlerde Bursa'da; tabelasında mini etekli bayan olan "Kokoş" isimli bir mağazaya sansür uygulayıp, "kokoş" yazısı müstehcen diye; kapattıklarını öğrendim. Haberler her daim doğru çıkmıyor ne yazık ki, işin iç yüzünü bilmiyoruz.

20 Aralık 2013 Cuma

çekiliş , sonuç, hediye, ne alalım, gaziantep hediye, yöresel, yeni yılınız kutlu olsun.

Zaman ne çabuk geçiyor, daha bayağı zaman var derken 20 Aralık geldi çattı bile. Gaziantep gezimizden aldığımız, yöreye özgü birbirinden güzel ve anlamlı hediyeler birazdan sahibini bulacak.

Çekilişi Random.org aracılığıyla yapmayı çok heyecansız bulduğum ve işin içine biraz daha renk katmak istediğim için; sevgilimi kameranın karşısına oturtup başladım çekim yapmaya. 

Hem akıllarda şüphe kalmasın hem de blogdaki her yazıda olduğu gibi yine biz de işin içinde olalım diye :)

Sormayın sevgilim bu aralar çok meşhur zaten ama sağolsun beni kırmayıp da hayatıma olduğu gibi , çekilişime de renk kattı :)

Nasıl mı meşhur; Göbeklitepe ile ilgili NTV haberlere çıktı, çalıştığı şirketin takviminde ve ayrıca bir dergide; katıldığı sosyal projelerle ilgili resimleri basılınca, havasından geçilmiyor artık.

Bu akşam yemek yerken de garson gelip ben sizi bir yerden tanıyorum deyince, bu çekilişi onun sunması kaçınılmaz oldu.

Neyse yine gevezelik yapıyorum, Bu hediyelerin; kazanan arkadaşıma şans, mutluluk, sağlık ve bol bol paralar getirmesini diliyorum. 

Çekilişe katılan ya da katılamayan ama yolu bu blogdan geçen her arkadaşımın yeni yıllını ayrı ayrı, canı gönülden kutluyorum.


çekiliş , sonuç, hediye, ne alalım, gaziantep hediye, yöresel, yeni yılınız kutlu olsun.

çekiliş , sonuç, hediye, ne alalım, gaziantep hediye, yöresel, yeni yılınız kutlu olsun.

Şanslıyı öğrenmek için buyrun çekilişimizi izleyin;


video

3 adet kağıt çektik, ilk çektiğimiz hediyelerimizin asıl sahibi, olur da ona 1 hafta boyunca ulaşamazsak yedek olarak çektiğimiz arkadaşlara sırasıyla ulaşmayı deneyeceğiz. Şimdiden herkese hayırlı uğurlu olsun...

Sevgilimin de videonun sonunda dediği gibi bundan sonra da gittiğimiz yöreye özgü güzel hediyeleri arada yine sizinle paylaşmaya devam edeceğiz. 

Mutlu huzurlu yıllar dilerim, sevgiler...

13 Aralık 2013 Cuma

KARNIBAHAR SALATASI, KARNIBAHAR YEMEĞİ, AKŞAMA NE PİŞİRSEM, VİTAMİNLİ, ÇOCUK NE YER, BUGÜN NE PİŞİRSEM

Fosfat ve potasyum ihtiva eden ve içeriğinde, kadınları göğüs kanserine karşı koruyan 'indol-3 karbonal' bulunan karnabaharı yemeğe bayılırım. Çiçek halinde olduğundan içinde bol bol vitamin, cinsiyet hormonu ve fosfor barındırıyor. Cinsel gücü arttırıp, kalp krizi riskini azaltıyor.
ıspanak yemeği, sebze yemeği, ıspanak, pirinç, ne pişirsem

Gaziantep gezisinden geldiğimizden beri, et yemez olduk, hem içimiz dışımız et olduğundan hem de buralarda o lezzeti bulamayışımızdan.

Bu ara sebze yemekleri favorimiz, o zaman bu defa ıspanağı, börek yapmak için değil, lezzetli bir yemek yapmak için kullanalım.
 



Un helvasını çok severim ama bunun yanında saatlerce karıştırmaktan da nefret ederim. Kime sorsam 1 saat kavur diyor yok daha neler, çalışıyoruz herhalde bir tatlıya bu kadar zaman ayırırsam yandık.

12 Aralık 2013 Perşembe

yılbaşı programları, izmirde yılbaşı, sanatçılar, yılbaşı, 2014, 31 aralık, kimler sahne alacak, kimler çıkacak, gala yemeği, eğlence, yılbaşı eğlencesi, nereye gitsek

Yılbaşı eğlence demek, umut demek. Bunların yanında bol bol yemek içmek, keyif yapmak demek. Bakalım bu sene İzmir deki programlar, sofralar, menüler nasıl...

25 Kasım 2013 Pazartesi


Gaziantep'e gittik muhteşem bir tatil yaptık, altını üstüne getirdik ve döndük. Hem kendim hem de aranızdan şanslı biri için güzel hediyeler aldım.

22 Kasım 2013 Cuma


Cafe mercimekten sirin mi sirin bir hediye....
Mutlaka siz de katilin...

18 Kasım 2013 Pazartesi

KARNIBAHAR KIZARTMASI, KARNABAHAR, KIZARTMA, KARNIBAHAR HAŞLAMASI, YOĞURTLU, NE PİŞİRSEM, SEBZE YEMEKLERİ, ANA YEMEK, TEREYAĞI

Eve giderken sevgiliye ne pişirsem diye kara kara düşünme modundayım. Valla karar aşaması yemeği yapmaktan daha zor. Diyorum ki Tansaştaki sevgili kasabıma sorayım O da bana lezzetli bir tarif versin ama öğreniyorum ki bugün izinliymiş, İş başa düştü anlayacağınız.

16 Kasım 2013 Cumartesi

PASTANE POĞAÇASI, POĞAÇA, KAHVALTI, PEYNİRLİ BÖREK, KURABİYE, SABAH, NE PİŞİRSEM, KAHVALTILIK, İKRAM, MİSAFİR

Sabah erken saatte işe gittiğimizden dolayı bazen evde mini mini hazırladığım ekmek arası sandviçlerin dışında kahvaltı imkanımız olmuyor. Zira işte en yoğun olduğumuz an; sabah saatleri.

Oysa şöyle mis kokulu sıcacık, peynirli bi poğaçaya kim hayır der yani di mi.

Güzel bir çekiliş var sevgili okurlar
Hem de sayısı bi hayli fazla olan güzellik malzemeleri ile dolu.
Eğer ki siz de katılmak isterseniz bu linkten ulaşabilirsiniz.
Herkese bol şans...

http://guzellikvebakimm.blogspot.com/2013/11/guzellik-ve-bakm-blogu-acls-cekilisi.html?spref=fb

15 Kasım 2013 Cuma

BLOG ÇEKİLİŞ, HEDİYE, NE HEDİYE ALSAM, ÇEKİLİŞ VAR

            Kısmetse Çarşamba günü Gaziantep gezimize başlıyoruz. Oradan sizler için seçeceğim güzel mi güzel hediyeleri, geldikten sonra çekilişle sahibine ulaştırmak istiyorum.

13 Kasım 2013 Çarşamba

çin salatası, salata, pirinç, pilav, hafif, ikramlık, ne pişirsem, tuzlu yanına, tatlı yanına, çay yanında, kornişon,garnitür, mısır, misafir

Tuzlu yaptınız, tatlı da peki yanına salata olarak ne yapsak acaba. Kısır mı, kereviz mi patates salatası mı, peki siz sıkılmadınız mı aynı şeyleri tekrar tekrar yemekten.

10 Kasım 2013 Pazar

ETLİ BÖREK, ET YEMEKLERİ, NE PİŞİRSEM, İKRAMLIK, BÖREK, PATATESLİ, KIYMALI, PEYNİRLİ BÖREK, ET, KUŞBAŞI, BÖREK TARİFİ, MİSAFİRE, ÇAYIN YANINA, BÖREK ÇEŞİTLERİ

Kolay mı kolay, hayat koşuşturmasının içinde sizi uğraştırmadan süper bir lezzete kavuşturacak tarifim karşınızda. Etli börekle aranız nasıl bilmiyorum, ben pek bir severim ama eti kaynat falan derken bir sürü zaman kaybı ve bulaşık :)

6 Kasım 2013 Çarşamba

tavuklu mantar sote, mantar sote, lezzetli yemek, akşama ne pişirsem, mantar, tavuklu yemekler, tarif, sulu yemek, ne pişirsem

Elbette mantar konusunda benim her daim tercihim babacığımın elleriyle topladığı enfes çimen mantarları. Fakat o güzelim mantarlar bizde altın kıymetinde ve mutlaka böreği yapılmakta.

Bu zamanlarda; kocaları "aman zehirlenmeyesin" diye pimpiriklenen tanıdıklarımız da gizlice bizim eve akın etmekte.
iskender, iskender kebap, cevat iskenderoğlu, mavi dükkan, bursa, köşe mavi dükkan, iskenderoğlu, lezzet mekanı, tayyare kültü merkezi, bursa heykel, iskenderin mabedi

Eskişehir gezisi için gidişte Kütahya yolunu kullanmış fakat yolda durabilecek keyifli bir yer bulamadığımızdan aç açına yolculuk yapmak zorunda kalmıştık. Kahvaltı için Eskişehir de Çibörek yememize rağmen öğün atlamış olmanın sonucu olarak Migren krizinden kurtulamamıştım.

5 Kasım 2013 Salı

dana nuar, dana rosto, et yemekleri, lezzetli yemek, ne pişirsem, tranç eti, dananın bölümleri, misafire yemek

Sevdiklerinize, misafirlerinize hazırlayabileceğiniz leziz bir et yemeği. Sevgilimin "bütün et pişirir misin" ricası üzerine zevkle ve sevgiyle yapılmış ve karşınıza çıkmış bulunuyor kendileri. 

23 Ekim 2013 Çarşamba

baklava yufkası, şöbiyet, kolay tatlı, iç muhallebisi, evde tatlı yapmak, akşama ne pişirsem, ceviz, antep fıstığı, kolay baklava, baklava hamurundan tatlı, şerbetli tatlı

Azmettim bu baklava hamurundan elimden geldiğince çok çeşit yapacağım. Peynirli Börek , Kuzu Etli Börek, Burma Baklava, hepsi süper oldu, o yüzden şimdi de en sevdiğim tatlıyı pişirme vakti geldi diye düşünüyorum.

10 Ekim 2013 Perşembe

tarhana çorbası, tarhana nasıl yapılır, ne kadar ölçü, sütlü tarhana, hasta yemeği,hasta çorbası

Annem sağolsun tarhanamızı her sene bize, o kadar emek harcayarak, uğraşarak hazırlayıp veriyor. Anneler olmasa ne yapardık bilmiyorum. Bir gün yapamaz durumda olur ve iş başa düşerse onun kadar güzel yapabilir miyim onu yine hiç düşünmek bile istemiyorum.

Dışarıda yediğim çorbalardan çok farklı bir lezzet. Sevgilim ne zaman halsiz hissetse ya da grip olsa benden rica eder hemen hoop diye çorbası hazırlanır.

Kendimi bildim bileli biz bu çorbayı sadece suyla pişerirdik. Fakat sevgilim, Macit babam gibi sütlüsünü seviyor. Ben de ilk içtiğimden beridir, sade suyla yapılanı içemez oldum.

Bu lezzetli tarifi sizinle de paylaşmak isterim

Malzemeler (4-5 Kişilik)

2 Çay bardağı tarhana tozu
7,5 Su bardağı su
2 Su bardağı süt
Tuz
1 Dolu yemek kaşığı tereyağı
1 Tatlı kaşığı toz kırmızı biber

Yapılışı
*2 su bardağı su (oda sıcaklığında) ile tarhana tozunu bir kap içerisinde, 3-5 dakika bekletelim. (Erisin, çorbada top top kalmasın diye)

tarhana çorbası, tarhana nasıl yapılır, ne kadar ölçü, sütlü tarhana, hasta yemeği,hasta çorbası

*Tencereye süt ve kalan 5,5 su bardağı suyu koyalım, eriyen tarhanalı suyu da içine boşaltalım

tarhana çorbası, tarhana nasıl yapılır, ne kadar ölçü, sütlü tarhana, hasta yemeği,hasta çorbası

*Orta ateşte kaynayıp çorba kıvamına gelene kadar pişirelim
*Ayrı bir yerde (cezvede olabilir) tereyağını bir süre eritip, toz biberi içine atalım
*Yağı, kaynamakta olan çorbamıza dökelim, tuzunu da ekleyip ocaktan alabiliriz.

tarhana çorbası, tarhana nasıl yapılır, ne kadar ölçü, sütlü tarhana, hasta yemeği,hasta çorbası


Şifa kaynağı sütlü tarhanayı keyifle yudumlamanız dileğiyle...

tarhana çorbası, tarhana nasıl yapılır, ne kadar ölçü, sütlü tarhana, hasta yemeği,hasta çorbası

Not
Siz daha beyaz olmasını isterseniz sütünü biraz daha fazla koyabilirsiniz
İsterseniz ufak bir soğanı sıvı yağda kavurup çorbanıza karıştırabilirsiniz, tamamen size kalmış

börek,sodalı börek, kolay börek,çıtır çıtır, hafif, lezzetli, bugün ne pişirsem, akşama ne yapsam,yufka ile, fırın yemekleri

Bugün alışveriş yaptığım yerdeki kasiyer kız aldığım malzemelere bakarken şunu mu yapacaksın bunu mu diye sohbet etmeye başladı. Sodaları gösterdim bunlardan börek yapacağım deyince yüz ifadesi kesinlikle görülmeye değerdi. İçme sodasından beklenilmeyen bir performans sanırım.

7 Ekim 2013 Pazartesi

kahvaltı, en güzel kahvaltı, nerede yesek,lezzetli,dağmaran,kahvaltı mekanı,süper, nereye gitsek,günü birlik, gezi

İşte beklediğim gün geldi çattı. Pazar!!! Sanki her gün karanlıkta bugün ışıltılı gelir bana, tatil ben de böyle bir etki yapıyor .

4 Ekim 2013 Cuma

mısır, haşlama, lezzetli mısır, hangi yemek, abur cubur, ne yesek, ne pişireyim,sütlü mısır,süt mısır

Şimdi çoğu kişi amaaan ne var mısırı haşlamakta diyecektir, eminim. Ama arkadaşlar bilmeyene herşey zor.

Ben mesela ilk haşlama işleminde bayağı stres olmuş, internetteki bir tarifte sütle pişir dedikleri için koca koca paket sütleri heba etmiş,

30 Eylül 2013 Pazartesi

islim kebabı, islim köfte,gaziantep yemekleri, antep lezzeti, ne pişirsem, bugün ne yapsam, akşama, etli yemekler, fırın yemekleri

İş güç derken bu hafta hep dışarıda yemek durumunda kaldık. Eee Urla'dan aldığımız o güzelim patlıcanlar ne olacak diye düşünürken ne zamandır aklımda olan yemeği yaparken buldum kendimi.
çikolata, nasıl yapılır, tatlı, hediye, ne alsam, çikolata kalıbı, belçika çikolatası, sadece çikolatat

Bir süre önce çikolata kursuna gidip işin inceliklerini öğrendikten sonra sevdiklerimiz için hazırlamaya başlamanın da zamanı gelmişti. 

18 Eylül 2013 Çarşamba


Daha henüz evlenmemişiz, çıkmamızın pardon! beraberliğimizin (çıkmak deyince sevgili hoşlanmıyor, biz hiç çıkmadık daha ciddi bir şeydi diye de düzeltiyor)

15 Eylül 2013 Pazar


Gürültüde, herkes resmen sürüklenme halinde bir o yana bir bu yana giderken, alışveriş yapmaktan hiç hoşlanmam. Sakin, sıcak yerleri severim.

11 Eylül 2013 Çarşamba

BULGUR PİLAVI, LEZZETLİ PİLAV, HANGİ BULGUR, BULYONLU PİLAV, PİLAV, NE PİŞİRSEM, NE YEMEK YAPSAM, PİLAV NASIL YAPILIR, SAĞLIKLI BESLENME

Babamın; yapayım diye dört gözle beklediği, sevgilimin parmaklarını yediği, faydalı ve lezzetli bulgur pilavı tarifimle sizi başbaşa bırakıyorum.

10 Eylül 2013 Salı


Baklavalık yufka macerama kaldığım yerden devam ediyorum. O çıtır çıtır, leziz tadını peynirli kol böreği ve burma baklavadan sonra , bir çok yerde daha kullanmaya kararlıyım.

Bugün sizinle çok özel bir etten, çok lezzetli bir yemek yapacağız.
Bugüne kadar bu etin farkında bile değildim, beni aydınlatan Tansaş’ın meşhur kasabı arkadaşıma çok teşekkür ederim.

5 Eylül 2013 Perşembe


Burma baklava yapmaya ne dersiniz. Hem kolay(1 saatte hazırladım ve pişirdim), hem üstü çıtır çıtır, hem de süper lezzetli...

3 Eylül 2013 Salı


Sevgilinize sunumu ve lezzeti tartışılmaz güzellikte bir yemek yapmaya ne dersiniz.

İşten çıktım alelacele alışveriş yapıp, attım kendimi mutfağa.

1 Ağustos 2013 Perşembe

kayık patates, kayıkta köfte, patates yemeği, kolay yemek, et yemekleri, ne pişirsem, yemek tarifi

Yonca nın iftarlıklarına devam. Tavuk sarmadan sonra şimdi de sırada kayıkta köfte var. Patatesten şirin kayıklar yapıp içine de köftemizi ve yelken niyetine de domatesi koyduk mu tamamdır.
kayık patates, kayıkta köfte, patates yemeği, kolay yemek, et yemekleri, ne pişirsem, yemek tarifi, tavuk sarma, tavuk yemekleri, tavuk but, fırında tavuk

Dün oruç tutuyorum ve karnımın içinde resmen bir orkestra var , işten eve gidip yemek yapmak ölüm. İşte tam da bu sırada sevgili yengem Yonca arıyor ve iftara a davet ediyor.

27 Temmuz 2013 Cumartesi

GERÇEK PATLICAN KEBABI, TEPSİ KEBABI, KEBAP, PATLICAN YEMEKLERİ, FIRIN YEMEKLERİ, NE PİŞİRSEM, LEZZETLİ YEMEK, ANTEP YEMEĞİ, ANTEP KEBABI, AKŞAMA NE YAPSAM, NE YESEK, TARİF, YEMEK

      Güzel memleketimin güzel yemekleri... Hem görüntü hem de lezzet olarak şahaneler. 

Yazılarımı takip edenler bilir Tansaş'taki müthiş kasabımı , bu arkadaş bana sürekli değişik yemek tarifleri verir, etleri ona göre seçer, nasıl yapılacağını anlatır.

24 Temmuz 2013 Çarşamba

dolma, karışık dolma, kabak patlıcan, dolmalık biber, tarif, ne pişirsem, yemek tarifi, pirinçli, kıymalı, zeytinyağlı, sarma, akşama pişir, menü, kolay tarif, fırında yemek

Annemin dolmaları pek bir meşhurdur, O öylesine yapar ama siz parmaklarınızı yersiniz. Ölçüsüz yaptığından bu güne kadar yazmam mümkün olmamıştı.
BAKLAVA YFKALI BÖREL, KOL BÖREĞİ, KOLAY BÖREK, BÖREK, PRATİK TARİF, PEYNİRLİ BÖREK, HAZIR YUFKALI, MAYDANOZ, LOR,


Geçen akşam TV izlerken, ekranda kocaman bir peynirli börek belirdi, hangi reklamdı hatırlamıyorum ama etli börek seven sevgilim bile “off, olsa da yesek” dedi. 

20 Temmuz 2013 Cumartesi



Kahvaltı Mekanları yazı dizisine devam... 

Gezip gördükçe, gitmekten keyif aldıkça, beni benden alan kahvaltıları üşenmeyip yazdıkça da devam edecek sanırım. Bakarsınız ileride "Kahvaltı Mekanları-Part 100" yapmışım :)

5 Temmuz 2013 Cuma

RAMAZAN, 2013 RAMAZAN PROGRAMLARI, İFTAR MENÜLERİ, MÖNÜ, İFTAR SAHUR, İFTAR YEMEKLERİ, OTELLERİN İFTAR , SEÇENEKLERİ, İFTARA NEREYE GİTSEK, HANGİ RESTORANDA İFTRA, SAHUR, HANGİ OTELDE, fiyatlar nasıl

Eveeetttt büyülü bir ay olan Ramazan ve oruç geldi çattı.

Çocukluk yıllarımdan beri özellikle sahur’a kalkmaya bayılırım. Kış mevsimine denk gelen Ramazanlarda pişen yemeklerden dolayı buhar buhar , sıcacık olmuş,

4 Temmuz 2013 Perşembe

Balık, Restoran, Kaçamak, lezzet mekanı, İzmir çevresi, gidilecek yerler, şık restoranlar, salaş mekanlar, derya, deniz manzarası, nereye gitmeli, günü birlik, romantik restoranlar, balık yemek, ucuz

      Canınız mı sıkkın, sakin bir yerde oturup düşünmek mi istiyorsunuz, ya da çok mu neşelisiniz arkadaşlarınızla kahkahalar eşliğinde takılmak...

3 Temmuz 2013 Çarşamba

yeşil mercimek yemeği, et suyu tablet, mercimek, mercimekli yemek, çorba, yeşil, tarif, ne pişirsem, yemek tarifi, et harici yemek, etsiz yemek, kolay yemek, basit, hemen pişecek

İşyerinde, evde, annemlerde sürekli et ve tavuk yemekten gına gelmiş, ne yesek acaba diye düşünürken bir yandan da Tansaş ta gezinmekteyim.

25 Haziran 2013 Salı

ÇEŞME, GÜL OTEL, KAHVALTI, İZMİR ÇEVRESİ, BLOGGER, BULUŞMA, SOLE MARE, ÇEŞME KOY, HANGİ BEACH, SEYAHAT

Beklenen gün geldi çattı.. Blog arkadaşım Gülçin (Seyahat Tutkunu) ve eşi ile aslında ilk önce Kız Kulesinde kahvaltıda buluşmak üzere sözleşmiştik fakat babanın vefatı dolayısı ile mümkün olmadı.

15 Haziran 2013 Cumartesi


Canım arkadaşım İnal ın güler yüzlü oğlu, benim minik kuzucuğum Mustafa nın doğum günü geldi çattı, ee teyzesi olarak (teyze lafını kabul etmiyorum bu arada,

3 Haziran 2013 Pazartesi


Bu ismi andıkça üniversite mezuniyet yemeğimizde Shakespeare de yediğim müthiş tat aklıma geliyor. O nasıl güzel bir sostu yarabbim.

30 Mayıs 2013 Perşembe



Hazırlaması çok basit fakat lezzeti ve görüntüsü ilgi çekici fırında patatese ne dersiniz.
Ben Edirne usulü ciğer in yanında servis yaptım, sevdiceğim çok beğendi.

Toplam Sayfa Görüntüleme Sayısı

Bumerang - Yazarkafe
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...