25 Aralık 2014 Perşembe


Bu sene de İzmir yılbaşı programlarını sizin için derledim. Henüz belli olmayan programlar olduğundan, yazımı ara ara güncelleyeceğim. Takipte kalın...

24 Aralık 2014 Çarşamba


Ne zamandır internette resmini görüp bu ilgi çekici, lezzetli kurabiyelerden yapmak istiyordum. Şekli iştah açıcı, kokusu ve tadı ise enfes.

8 Aralık 2014 Pazartesi


Bugüne kadar teknolojik, fonksiyonel, şık ve çevreci ürünler ile mutfaklarımıza ulaşan Silverline, şimdi de “Hikayesi Tadında Yemekler" ile yine bizlerle.

25 Kasım 2014 Salı


Hamile kaldığımdan beri her hafta yoğurt mayalıyorum. Geçen gün işyerinde yediğim yemekten dolayı gıda zehirlenmesi olup doktora gittiğimde, ev yoğurdun varsa sana ilaç yazmayacağım,

21 Kasım 2014 Cuma


İşyerimden arkadaşlarım kek istedi, hepimiz çikolataya bayıldığımız için onlara damla çikolatalı pişirmeye karar verdim.

Köfteye eşim bayılıyor, bugün onun bayılacağı bir yemek yapmak niyetindeyim. Leziz, pratik, görsel olarak da iştah kabartıcı. İşte pişirdim bile...

7 Kasım 2014 Cuma


İşten geldiysem, yorulduysam, herhangi bir nedenden canım sıkıldıysa kendimi mutfakta buluyorum. Sevgilimin "otur biraz dinlen" cümlesi komik geliyor, oturunca daha çok yoruluyorum sanki. Mutfak benim için terapi gibi.

5 Kasım 2014 Çarşamba


Tatil günü sevgilimle evde kahvaltı yapacağız, onu ekmek-gazete almaya gönderince her zamanki gibi krep mi pişirsem acaba diye düşünüyorum. 

O an aklıma, geçen Nefis Yemek Tarifleri sitesinde görüp beğendiğim Pankek geldi. Nasıl oluyor acaba diye düşünene kadar pişiriverdim. İşte o andan itibaren favori tarifim oldu.

30 Ekim 2014 Perşembe


Hamileyim ve doktorum uzun ömürlü sütler kullanma, içinde koruyucu bulunuyor bebiş için çok iyi değil dediğinden beri, eve sürekli günlük süt alıp tüketiyoruz.

Madem süt ile bu kadar haşır neşir olduk en iyisi yoğurdu da evde yapmaya başlayayım,

29 Ekim 2014 Çarşamba

magnolia puding, süsleme, magnolia, manolya pastanesi, puding, çocuklar için, tatlı, ikram

New York'un meşhur Magnolia (Manolya) fırınında yapılan muzlu puding tatlısı, taa oralardan bize kadar tadını ulaştırmayı başardı, o kadar ki yemek siteleri içinde denemeyen kaldı mı şüpheliyim.

Magnolia aslen muzlu olsa da benim muzla aram pek olmadığından ve bunun yanında görsel olarak tatlılarda kırmızı daha çok ilgimi çektiğinden çilekli olarak hazırlamayı sevdim, tabi yemeyi de :)

21 Ekim 2014 Salı


Doktorum; "hamilelikte tavuk yemek lazım" dediğinden beri, sevebileceğim çeşitlerini araştırıyordum. Tavuğu normalde yesem bile hep but kısmını tercih ederim, bu defa tavuk göğsünden nugget lar yapıyorum, enfes oluyor. 

4 Ekim 2014 Cumartesi


Bu sene doğum günü konusunda şanslıydım, kutla kutla bitiremedim :) Şaka bir yana da her sene annemlerle evde kutladığımız ilk kısmını bu defa yazın

29 Eylül 2014 Pazartesi


Beyaz eşya konusunda lider markalardan biri olan Beko, küçük ev aletleri ile de geri kalmıyor. Üstün özelliklere sahip küçük ev aletleri sayesinde mutfakta işlerimiz çok daha kolay hale geliyor. 

24 Eylül 2014 Çarşamba


Bugüne kadar kuru börülcenin hep salatasını yapmış ve parmaklarıyla birlikte yemiş biri olarak artık enfes bir yemeğini yapmanın vakti geldi diye düşünüyorum.

Hamileyken bakliyat tüketmek şart, içine vitamin deposu et suyunu da ekleyince tam benim ve çocukların yemeği oldu.

16 Eylül 2014 Salı


Gözünüzde canlandırın, 40 derece sıcağın altında, İtalya'yı tüm gün yürüyerek tavaf ediyoruz, tam Roma da Aşk çeşmesi muhitindeyiz; bayılmama ramak var,

2 Eylül 2014 Salı


Muhteşem lezzetli bir kek hazırlamak istiyorsanız doğru tarif burada. Kakaolu, sünger gibi ve enfes.

Yeğenimin ısrarı üzerine beraber hazırladık, sonra da bayıla bayıla yedik.

Not : 22 cm lik kek kalibi kullandim.

Ölçüler tam kıvamında, mutlaka deneyin...

18 Ağustos 2014 Pazartesi


Derin dondurucular mutfağınızda size bir çok avantaj sağlayacak ev eşyaları arasında yer alıyor.

14 Ağustos 2014 Perşembe


Gezi notlarıma biraz ara verip günlüğümü yazmanın vakti geldi sanırım. Bir sürü şey biriktirdim ama asıl bugün bir sürprizim var :)

16 Temmuz 2014 Çarşamba


Başta ön yargı ile yaklaşsam da sonradan evimde keyifle kullandığım Tupperware Süper Şef'ten bir tane de size hediye etmek için çekiliş düzenlemiştim.

14 Temmuz 2014 Pazartesi


Harika lezzetlerin ortaya çıkmasını sağlayan ocaklar mutfaklarımızın olmazsa olmazlarından. Peki ocakları ne kadar doğru kullanıyoruz? Ocak kullanımına dair pratik bilgileri sizin için hazırladık;

27 Haziran 2014 Cuma


Ne zamandır elde açma güzel bir su böreği tarifi arıyordum, tam da istediğim gibi hem pratik hem de leziz tarifi Sahrap Soysal'ın sitesinde buldum.


Rengi kıpkırmızı ve çileklerin şekli bozulmamış enfes bir reçel yapmak ister misiniz? O zaman bu tarif tam da size göre...

25 Haziran 2014 Çarşamba


Sema annem İzmir'e ziyaretimize geldi, pazarda minicik bamyaları görünce dayanamamış almış, fakat o kadar çok gezdik ki fırsat bulamadı pişirmeye :)

Gidince iş başa düştü diyerek ben pişirdim, enfes oldu.

20 Haziran 2014 Cuma



30’lu yaşlardaki her kadının başucu filmidir Bridget Jones. Ne zaman bir ayrılık yaşasak tozlu raflardan çıkar, yalnız veya kız arkadaşlarla toplanarak izlenir. O ağlarken ağlanır,
bizim gibi komik durumlara düştükçe

18 Haziran 2014 Çarşamba


Süper bir çekilişle karşınızdayım. Ne hediye etsem diye düşünürken kullandığım ve çoook memnun kaldığım Tupperware Süper Şef'te karar kılıyorum. 

10 Haziran 2014 Salı


Kankardeşim Mine, çok kısa bir zaman önce doğum yaptı, şirin mi şirin bir oğlu daha oldu, maaşallah. Takısı hazır ama o benim can arkadaşım, bir farkı olsun diye düşünerek kendi ellerimle ona bez pasta hazırlamaya karar veriyorum.

9 Haziran 2014 Pazartesi

Hurriyet.com.tr geçtiğimiz günlerde yeni bir projeyi takipçileri ile buluşturdu. Bu proje aslında Hürriyet markasını çok daha sosyal bir hale getiriyor,

4 Haziran 2014 Çarşamba


Makarnayı çok seven bir aile olarak Lazanya Tarifi yazmazsam ayıp etmiş olurum. Kıymalı bir içle hazırlanınca mantı gibi lezzetli oluyor.

2 Haziran 2014 Pazartesi


Hepimizin evinde bulunan önemli mutfak aletlerinden biri de ocaklardır. Yemekleri pişirmemize yarayan bu eşyaları alırken ve kullanırken nelere dikkat etmemiz gerektiğini sizin için hazırladık;

31 Mayıs 2014 Cumartesi

TEPSİ KEBABI, PÜRELİ KEBAP, ET YEMEĞİ, NE PİŞİRSEM, AKŞAMA, MİSAFİRE, LEZZETLİ, KIYMALI, KEBAP

Köfte ve pürenin lezzet dolu birleşimi. Hazırlaması keyifli, sonrasında aldığınız iltifatlar ise paha biçilemez ...

28 Mayıs 2014 Çarşamba


Pişerken tepside yayıldığı için adı Perişan ama ben her defasında adını unutup rahmetli Macit babam gibi Peşmerge diyorum :)

27 Mayıs 2014 Salı


Bugün size çam ağaçlarının arasında, kuş sesleri eşliğinde, hamağın ve salıncağın keyfini çıkarmış, yemiş içmiş, keyifli bir ruh

25 Mayıs 2014 Pazar



Sevgilim daha biz evlenmeden önce "yemek konusunda hiç sıkılma ben tavuğa bayılırım, sabah akşam önüme koysan yerim" demişti. Şirinlik olsun diye sanmıştım fakat baktım ki 2-3 öğün üst üste tavuk yiyebiliyor ondan sonra inandım :)

23 Mayıs 2014 Cuma

TESTİ KEBABI, YOZGAT, ET YEMEKLERİ, NE PİŞİRSEM, MİSAFİR, AKŞAM YEMEĞİ, TESTİ

Sevgilimin; "senin için Testi Kebabı pişireceğim" sözünü tutacağı gün nihayet geldi. İyi ki de gelmiş, hem eğlenceli bir deneyimdi, hem de leziz bir yemek daha bloğuma eklenmiş oldu.

22 Mayıs 2014 Perşembe


Annem gittiği altın gününde yemiş ve öve öve bitirememiş olduğundan dolayı denemeye karar verdim. Bana sorsanız adını sünger poğaça koyardım, o kadar yumuşak ki :)
PİKNİK ALANLARI, NEREYE GİDELİM, GEZMEK, ET, MANGAL, EN İYİ, TAVSİYE, TATİL, PAZAR GÜNÜ, NEREYE GİTSEK, PİKNİK, ALAN, TEOS, EDREMİT, ÇAM AĞACI, ORMAN

Güneşin tenime dokunup, içimi ısıtmaya başladığı ilk andan itibaren, ayaklarım toprağa basmak istiyor. Mis gibi çam havasını içime çekeyim, kalabalıklar içinde kaybolayım, güleyim,

14 Mayıs 2014 Çarşamba

PASTA TARİFİ, ÇİLEKLİ PASTA, PASTA SÜSLEME, NE PİŞİRSEM, İKRAM, ÖNCEDEN HAZIRLAMA, SÜSLEME, ÇİLEK, MEYVE TATLISI, İKRAM, DOĞUM GÜNÜ, SÜRPRİZ, KUTLAMA, HEDİYE, RULOKATLI PASTA, NE PİŞİRSEM

Anneler günü için hazırladığım Çilekli Pasta başta sevgilim olmak üzere, tüm ailem tarafından çok beğenildi. Hatta şeker hastası olan ve bugüne kadar pasta yemeyen babam bile 2.dilimini istedi diyeyim de siz nasıl hafif, mis kokulu ve lezzetli bir pasta olduğunu anlayın.

12 Mayıs 2014 Pazartesi

PANDİSPANYA, PASTA KEKİ, NE PİŞİRSEM, PASTA, ÇİLEKLİ, KEK NASIL KABARIR, İPUÇLARI, YUMURTA, KUTLAMA, SÜRPRİZ, ANNELER GÜNÜ, HEDİYE

Anneler günü için, sevgili anneme kendi ellerimle tatlı bir sürpriz yapmak istedim; Çilekli Pasta. Biraz yorgun olduğumdan kekini hazır pandispanya unu ile kolayca hallederim diye tasarlarken, Aliağa'daki marketlerin bu konuda yetersiz kaldığını anlamış bulundum çünkü 5 büyük marketi gezdiğim halde pandispanya unu diye bir şey yok ne yazık ki.

En iyisi "kendi işini kendin hallet"

8 Mayıs 2014 Perşembe


Haşhaşlı tatlıya sevgilim bayılıyor, ben ise; içimi bayacak kadar çok şerbetli ya da üzeri krem şantiye bulanmış şeklinden pek hazzetmediğimden dolayı bugüne kadar cesaret edip yapamadım. 

8 Nisan 2014 Salı

GÜNLÜK YAŞAM, SİNİRLENMEK, ÇORAP, BANKA, HAYAT,ARABA, İNSAN, GÜNLÜK, YAŞAM, ŞIKLAR, OLAYLAR

Gün içinde sinirlerimizi bozan birçok olay oluyor. Kimisine gülüp geçiyoruz ama bazıları da var ki kulaklarımızdan ateşler çıkmasına neden oluyor.
KABAKLI BÖREK, BALKABAKLI, TATLI ,BÖREK, DEĞİŞİK, YÖRESEL, TRAKYA MUTFAĞI, TURUNCU BÖREK, BALKABAĞI, KABAK, TATLI, İKRAM, NE PİŞİRSEM

Mehmet dedenin hastalığı için Hereke'ye gittiğimiz gün Rahime teyzem kabaklı börek yapmıştı. Ömrü boyunca hiç tatmamış biri olarak yufkanın arasında, tatlı kabak bana ilginç geldi. Fakat 1. börekten sonra baktım 2.yi de afiyetle götürdüm.

4 Nisan 2014 Cuma

peynirli poğaça, mayasız poğaça, poğaça, pastane, susamlı, çörek otu, peynirli, maydanoz, ikram, tarif, ne pişirsem


Sevdiceğim dün akşam benden peynirli poğaça istedi, hatta "anneannem eskiden yapardı off canım çekti" bile dedi. Onun sevdiği şeyleri özellikle de anneannesi yapmışsa pişirmeye bayılıyorum. Hemen o an mutfağa ışınlanıyorum :)

29 Mart 2014 Cumartesi

sürpriz kek, süpriz kek, kek, tatlı, ikram, misafir için, 5 çayı, çay yanına, tatlı,  ne pişirsem, bugün ne yapsam, sos, çikolata

Katar'dan gelen canım arkadaşım Gülçin'i ve annesi sevgili Sevinç Teyzeyi görmek için Ayvalık'a gidiyoruz. İnanılmaz becerikli Sevinç Teyzeye elimiz boş gitmek olmaz, o yüzden değişik bir kek arayışına giriyorum.

26 Mart 2014 Çarşamba


Sofranızı şenlendirecek, yumuşacık, lezzetli bir et yapalım mı bugün? Bu tarifi filesiz de yapmanız mümkün, fakat bu şekilde hem görüntüsü güzel oluyor, dağılmıyor, hem de kanımca çok daha lezzetli.

21 Mart 2014 Cuma


İskender Kebabı bizim vazgeçilmezlerimizden. Sevgiliye sürpriz olarak evde hazırlamaya karar veriyorum. Aman da aman bir iltifatlar ki sormayın. Bu tariften sonra, evde adım; Şef olarak değişti :)

14 Mart 2014 Cuma

 külahta kek, şık kek, ikramlık, misafir için, ne pişirsem, tatlı, kek,kakaolu, pratik, lezzetli, çocuklara

Siz de bizim gibi dondurma ve külah severlerden misiniz? O zaman bu tarif tam da size göre. Hem sunumu hem lezzeti hem de yemesi çok keyifli.

11 Mart 2014 Salı


Gürallar Art Craft'ın sponsorluğunda gerçekleştirdiğimiz çok şık bir çekilişin sonuna geldik. Lavanta dekorlu setimizi kazanan 2 arkadaşımız belli oldu bile. 

7 Mart 2014 Cuma

FELLAH KÖFTESİ, DÜĞME KÖFTE, DÜĞME BULGUR, BULGUR YEMEĞİ, FELLAH, ADANA YEMEKLERİ, NE PİŞİRSEM, MİSAFİR,İKRAM, AKŞAM YEMEĞİ, SOS

Adana yöresine ait eşsiz bir lezzet olan Fellah köftesinin resmi, dün internette gezinirken gözüme çarptı. Görmemle canımın çekmesi arasındaki zaman dilimi o kadar kısa olunca, akşam menüsünü de bu enfes köfte kaptı elbette :)

1 Mart 2014 Cumartesi

 

Uzun süre pişirmeye son. Düdüklü tencerede pratik şekilde hazırlayacağımız, tam kıvamında reçel tarifimi mutlaka denemelisiniz.

13 Şubat 2014 Perşembe


ıspanaklı börek, ıspanak yemeği, ne pişirsem, börek, çeşit, ikramlık, misafir, yemek, tuzlu, peynirli, yufka

Pratik çünkü içine soğanları kavurmadan, ıspanakları çiğden koyuyorsunuz. Tarifi Sema annemden öğrendim ve börek canımız isteyince keyifle hazırlıyorum.

6 Şubat 2014 Perşembe

gürallar,Art craft, çay bardağı, çekiliş, süper, hediye, kolay, alışveriş, ne alsam, meşrubat bardağı, bardak, şekerlik
Çok şık ve her görenin "nereden aldın" diyeceği kadar güzel bir çekilişle yeniden karşınızdayım. Mutfağınıza renk katacak hediyeler neler, bir bakalım;

5 Şubat 2014 Çarşamba

katla balla, balparmak, bal, süt ve bal, şeker, çekiliş, hediye, tatlı,sağlık

Yazmadan geçemeyeceğim, belki sizin de işinize yarar. Sevgilim hafta sonları sabahtan akşama kadar kursa giderken, vitaminsiz kalmasın, boğazları yumuşasın diye markette gördüğüm Balparmak/Katla balla paketinden satın almıştım.

Toplam Sayfa Görüntüleme Sayısı

Bumerang - Yazarkafe
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...